칼로리 학설이 만병을 불러온다는 말은 간단한 실험으로 증명될 수 있다.

우리 몸에 필요한 칼로리를 혼합한 3000칼로리의 일정한 음식과 1,5~2리터의 물을 1~3개월간 계속해서 먹어보라.

그러면 뜻하지 않은 증상들이 나타나는 것을 볼 수 있을 것이다.

우리 몸은 같은 음식을 3일간 계속 먹게 되면 그 음식의 영양분을 흡수할 수 있게끔 조율된다.

오늘날의 많은 사람들이 과음, 과식을 해도 몸이 지탱하는 것은 먹는 음식마다 대 부분 메뉴가 다르기 때문에

흡수가 되지 않고 소화만 시켜 배설하기 때문이다.

이해를 돕자기 위해 예를 들자면, 오늘은 이서방네, 내일은 김서방네, 모레는 박서방네 집을 찾아 좋은 음식

아무리 많아 먹어봐야 몸 안에서 흡수되는 것은 얼마 안 되는 양으로 국민세포는 필요 없는 것들을

소화시키고 배설해내느라 피로에 지쳐 죽어가고 있다는 것이다.

이 말에 의심이 든다면 의학계에 계신 분들이나 독자들께서는 앞에서 말한 대로 한번 실험해보라.

사람의 몸은 한가지 음식만 먹어도 3일이 지나면 그것만 먹고 살 수 있게끔 세포가 조율된다.

실례로 물만 마시고도, 라면만 먹고도, 콜라만 마시고도, 맥주만 마시고도 사는 사람들이 있지 않은가.