우리는 인생을 살아가는 동안 여러 가지 문제에 부딪친다.

어떤 이는 부귀와 명예를 탐하고, 어떤 이는 열렬한 신앙에 불타며, 국가와 민족을 위해 살아가는 이도 있다.

우리는 이처럼 다양한 방식으로 살아가지만 이모든 것은 한마디로 '잘 먹고 잘기 위한 것' 이라고 할 수 있다.

이 말을 '잘 먹어야 잘 살 수 있다'는 의미로 본다면 정말 잘 먹는 법을 알아야 할 것이다.

하지만 대부분의 사람들은 잘 먹는다는 개념을 영양학적인 면에서 생각한다.

비싼 돈을 주고 고단백질, 고칼로리 식품을 먹어야 잘 먹는 것이라고 믿는다.

손님을 접대할 일이 있을 때 우선 내어놓는 것이 먹을 거리이듯, 먹는다는 것은 모든 것의 근본인 동시에

우선이라고 할 수 있다.

사람들과 함께 식사를 하다보면 정도 쌓이고 안 되는 것도 가능해지는 것이 인생살이다.

이처럼 음식 문화는 우리 삶의 기본이며 우선임에도 불구 하는 사람들은 아무따나 먹고 마시며

과음 과식으로 자신의 몸을 망치고 있으니 이것은 분명 잘 먹는 것이 아니다.

잘 먹는 사람만이 마음과 몸이 온전하게 건강해지는 법이다.

잘못 먹는 사람은 아무리 착하게 살고 행복하게 살고 싶어도 근본이 잘못 되었기에 

모래 위에 지은 집처럼 일상사가 항상 불안하게 마련이다.

그러므로 우리는 지금부터라도 그릇된 음식 문화를 바로 잡은 일에 앞장서야 할 것이다.